温州鸭舌-鸭舌菜谱

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板栗鸭舌的做法

原料：鸭舌150克，板栗100克，西兰花100克。

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水晶鸭舌的做法

（1）鸭舌去骨出水后入卤汤卤熟。 （2）将鸭舌用水晶定入勺中，凉后退出即可

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吊锅鸭舌的做法

1、将鸭舌洗净，放入卤水卤制至金黄色入味； 2、将冬笋过水，放入备好的吊锅内垫底，再将鸭舌加入青椒、高汤焖熟即成。

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茶香鸭舌的做法

材料：鸭舌200克调味料酱油1/2杯、冰糖、茶叶各1大匙、桂枝2片、八角4粒、草果2粒、丁香数粒

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XO酱碧绿鸭舌的做法详细介绍

材料：小棠菜250克，鸭舌100克，白果75克，XO酱适量

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酱香鸭舌的做法详细介绍

主料：鸭舌 调料：鲍鱼酱、鲍汁蚝油、葱、姜块

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